Voglio insegnarti a costruire un rapporto migliore con il cibo, con l’alimentazione e con la cucina.
Voglio prenderti per mano, accompagnandoti in un percorso che ti porterà ad essere più consapevole dei tuoi bisogni e di come soddisfarli al meglio.
Voglio insegnarti a nutrire il tuo corpo e la tua mente per costruire la tua personale dimensione di benessere, integrandola nelle tue abitudini e rendendola parte del tuo stile di vita.
Voglio aiutarti a costruire la tua autonomia alimentare prendendoti per mano ed accompagnandoti in un percorso in cui tu sarai protagonista, ma non sarai mai sol: potrai sempre contare sul mio supporto, quando avrai dubbi, perplessità o semplicemente quando sentirai il bisogno di essere appoggiata.
Non sono la nutrizionista che sostiene che sia necessario praticare il digiuno prima o dopo una cena al ristorante. Non sono la nutrizionista che prescrive un piano alimentare per prepararti alla famigerata “prova costume”. Non sono la nutrizionista che ti promette di perdere 10 kg in 7 giorni.
Io sono qui per insegnarti che il cibo è un amico, un alleato, un compagno di vita. Sono qui per insegnarti che possiamo rendere piacevole e appagante la nostra alimentazione quotidiana con semplicità ed equilibrio.
Credo nel potere del cibo come eccezionale strumento per raggiungere una dimensione di completo benessere psico-fisico.
Credo nel cibo come mezzo per ottenere tutte le energie che ci servono per muoverci, per praticare il nostro sport preferito, per pensare, studiare, affrontare lunghe giornate lavorative, ma anche rilassanti ore tutte per noi.
Credo nel cibo come piacevole accompagnatore dei momenti di convivialità, di condivisione e di profonda connessione con le persone che amiamo.
Non ci sarà spazio per il giudizio, ma solo per l’ascolto e la comprensione di che cosa ti serve per nutrire il tuo corpo e la tua mente a seconda delle tue richieste, delle tue esigenze e del tuo momento di vita.
Posso aiutarti dandoti spunti per cucinare pasti veloci, ma gustosi, per quando non hai molto tempo da passare ai fornelli.
Posso aiutarti ad orientarti verso un’alimentazione più vegetale, etica e sostenibile.
Posso insegnarti a comporre piatti equilibrati e ricchi di tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno.
Posso realizzare un piano alimentare personalizzato, cucendolo su misura per te, rispettando le tue richieste ed esigenze e rendendolo sostenibile nel tempo.
