Ingredienti per 1 porzione:
- 20 g fiocchi d’avena
- 150 ml di latte vegetale
- Miele 1 cucchiaino scarso
Procedimento
Aggiungi fiocchi d’avena e latte vegetale in un pentolino e cuoci per qualche minuto a fuoco medio basso, sempre mescolando, fino a quando il composto non si rapprende. Aggiungi miele o dolcificante a piacere e farcisci con yogurt greco, cioccolato fondente o frutta secca/burro di frutta secca e frutta fresca.
Varianti
Puoi preparare il porridge la sera prima e lasciarlo in frigo tutta la notte in un barattolino/bicchiere, insieme a yogurt e ad uno strato di cioccolato fondente fuso: la mattina successiva potrai gustarlo in modalità dessert!